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关于“张奔腾”检索到   共12种现货商品
  • 365滋补粥

    张奔腾  /  2006-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.2(5.5折)定价:¥16.8

    千百年来,粥一直为中国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饮腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,有不乏大量水分,极易消化。“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀”。

  • 经典家常主食

    ¥13.9(7折)定价:¥19.9

    本书内容包括:面条类、饼类、饺子类、包子类、米饭类、粥类、面点类几大部分...

  • 维生素使用手册-彩图超值版

    ¥9.8(4.9折)定价:¥19.9

    在日常生活中,人们对每天所吃的食物却是知之甚少,指导人们进食的不是科学合理的膳食理念,而大多是自幼养成的饮食习惯。如果好习惯可以造就健康,那么诸多的饮食误区就可能给您的健康带来极大的隐患。所以,每天该吃什么,什么人该吃什么,该在什么时间吃,该怎么搭配,如何烹调等等这些看似简单的问题,其实都与您的健康息息相关。 《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮

  • 家常滋补汤粥

    ¥13.6(5.5折)定价:¥24.8

    本书是目前全国最完整、最权威的实用家常汤粥菜谱,收入了700余款家庭实用的汤菜例。并将煲汤按功效分为:“瘦身降脂”“养肤养颜”“益气理血”“滋阴润燥”“润肺清热”“强身润脏”“补肾壮阳”“补心安神”八大类供您按需选择。  本书图文并茂,力求简单实用、易学易懂,既适合家庭操作,又美味可口、省时省力,又能实现其各种实用功效。书中汤粥品所用的材料、调味料均标明投料用量及比例,做法可举一反三,发挥创意...

  • 家常养生粥谱:补益卷

    ¥10.9(5.5折)定价:¥19.9

    本书精选了最营养滋补的粥品一百五十余道,并且详细解说制作方法,以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙。并且还在这一百多道粥内,精选食材一百五十余种,从食材的简介,食材的营养功效、食材的适用人群、食用时的注意事项等...

  • 营养家常菜-美食美客

    张奔腾  /  2008-06-01  /  北京出版社
    ¥13.6(5.5折)定价:¥24.8

    《伦洋生活馆》丛书分为营养和美食两大系列,本书是美食系列之一。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效以及适用人群,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么、该怎么吃、怎么吃更合适”的困扰。  如果您是紧张忙碌的上班族,您会在书中找到适合自己的简单快捷的烹调方式,找到可以缓解亚健康状

  • 禽蛋豆制品这样吃

    ¥11.5(4.3折)定价:¥26.8

    本书旨在成为您的“超市生活细节指南”,告诉您“禽蛋豆制品这样吃”。 书中以33种生鲜超市常见的禽蛋豆制品原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时,按照原料的不同特性,推荐了1000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。 本套图书共5册,推荐了5000余款菜例,图文并茂、讲解详实、南北皆宜,您可按需寻料、按料索菜、按菜选做,方便实

  • 食物饮食宜忌与相宜食谱宝典-(彩图超值版)

    张奔腾  /  2007-02-01  /  北京出版社
    ¥13.9(7折)定价:¥19.9

    《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。本书为“伦洋生活馆健康系列”之一。全面的食物宜忌原则,科学的营养健康菜谱,完美的饮食搭配,带给您一生的健康...

  • 果品使用手册

    ¥10.9(5.5折)定价:¥19.9

    本书收入的内容有:梨、苹果、山楂、西瓜、杏、梅、桃、橘子、橙子、柚子、草莓等...

  • 禽蛋豆制品家常菜

    张奔腾  /  2011-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥14.7(5.5折)定价:¥26.8

    随着社会的发展,人们消费理念的转变,过去那种贸易市场的消费正在被超市化的形式所取代。生鲜超市以其物美价廉、品种繁多、分档精细、选购方便、安全卫生的优点,深受广大消费者欢迎。逛超市,如今已成为一种现代的休闲时尚。  本套图书最大的特点就是结合生鲜超市的原料细化,分别介绍其原料知识及烹调方法,将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通,以彰显其价值。本系列图书分为蔬菜食用菌家常菜、猪牛羊肉家常菜、禽蛋豆制品家常菜、鱼虾蟹贝家常菜,以160

  • 川味家常菜

    张奔腾主编  /  2013-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》;按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》;选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》;按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》;针对家庭每个人口味、营养的不同而编写的《妙手全家餐》,此外《精品家常菜》《超人气家常菜》《美味家常

  • 冷菜 热炒

    张奔腾  /  2017-03-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥14.1(4.9折)定价:¥28.8

    本书选取家庭很为常见的冷菜和热炒两种烹饪技法,介绍适合家庭制作的冷菜、热炒共108道。本书精选的多种冷菜和热炒,详细介绍每一道成品的制作方法,对于一些重点冷菜和热炒,我们配上了二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,可以让您准确掌握要领,做出色香味俱全的各式冷菜和热炒...

五星书

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